＿「味、香りともに最高のスダチができました」と話す勝浦町坂本の内谷安弘さん。スダチ３０㌃、温州ミカン１００㌃、ユズ２０㌃、ユコウ２０㌃を栽培している。
＿県内の大学卒業後、大阪で自動車のパーツ開発の仕事をしていたが、「いつかは地元に帰って、祖父の果樹園を継ぎたい」との思いから６年前に帰郷した。
＿１本の木に数百個の実がなり、枝にトゲがあるスダチ。収穫はやはり大変で、手伝いの数人と９月いっぱいまでに何とか完了する。収穫したスダチは選別し、冷蔵庫で貯蔵。１０月中旬から１１月末まで県内や京阪神に出荷される。
＿「高品質を保つための冷蔵庫の温度調節が難しい。マニュアル通りにはいかないところが農業の難しさであり楽しさ」と内谷さん。「自分のペースで仕事ができ、自分の時間がしっかり取れるところが農業の魅力。地域の活動にも参加する機会が増えて、毎日が充実している」とやりがいを感じている。
写真説明＝「収穫時期が一年で一番楽しい」と内谷さん
